Salát dresinkem krém bylinky

Máme rádi listový salát se spoustou salátové omáčky. K tomu používám následující recept:

  • 200 g šlehačky
  • 1 lžička cukru
  • Sůl a pepř
  • 2 lžíce
  • 5 lžic rostlinného oleje
  • 1 malá cibule (nakrájená na kosti)
  • 1 - 2 stroužky česneku (lisované)
  • 1 sáček zahradní bylinky s příchutí „Salatfix“)

Stačí složit všechny ingredience do velké mísy a dobře promíchat. Cibule je na konci. Poté, těsně před jídlem, přichází dříve mytý a připravený salát do mísy a míchá se a podává v malých miskách.

Tentokrát to sice není úplně „domácí“, ale můžete samozřejmě sáček nahradit čerstvými bylinkami, pokud jsou po ruce.

Francouzský dresink - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu | Duben 2024