Salátový dresink na ledový salát
čas
Celková doba přípravy: 15 min.
Uzený sladký salátový dresing:
přísady
Salátový dresink pro velký ledový salát.
- 250 ml vody
- 1 lžíce cukru
- Sůl, pepř, ocet dle vaší chuti
- 50 g tuku slanina
Kdo má rád:
- 1 malá cibule
příprava
- Voda, cukr, ocet a koření, případně cibule v malé misce a promíchejte.
- Promytý salát, v dostatečně velké misce, se nyní nalije na dresing salátu a složí se salátovými servery.
- Nakrájejte slaninu na malé kostky a nechte na pánvi.
- Potom nalijte na salát a složte se salátovými servery.
- Podávejte okamžitě.
Salátová omáčka a snadno se připravuje:
přísady
Salátový dresink pro velký ledový salát.
- 1 velký ledový salát
- 1 šálek crème fraîche s bylinkami
- 1 kl. Šálek mléka
- 1-2 silné postříkání tekutým kořením Maggi
- 1 špetka soli
- trochu pepře
příprava
- Crème fraiche, dejte mléko a koření do malé misky a rozšlehejte.
- Promytý salát rozdělte do dostatečně velké mísy, nalijte na zálivku a přeložte do salátových serverů.
- Samozřejmě můžete tento salátový dresing různě sezonovat.
- Například, Sloty (šalotka, jarní cibule), cibule, pažitka, petržel, jiné bylinky, česnek, ocet, vše, co chutná, a mnohem více.
Užijte si jídlo!