Losos s fenyklem a pomerančem z plechu na pečení
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 40 min.
Vynikající lososová miska s fenyklem a pomerančem. Vše se vaří společně na plechu a jde rychle.
přísady
- Filet z lososa 200 g na osobu
- 1 malá fenyklová hlíza
- 1/2 oranžová
- 1/2 cibule
- Koření: pepř, sůl, chilli vločky, limetová šťáva z lososa
- olivový olej
příprava
- Zelenina je nakrájena na malé kousky, pomerančová filetována.
- Losos je ochucený solí a pepřem a pokapaný limetkovou šťávou.
- Pečicí list je položen papírem, zelenina na něm uspořádaná, mezi kousky lososa. Dobře osolte a nechte olivový olej kapat přes všechno.
- Po 20 minutách při 220 stupních je vše připraveno. Chutná chléb nebo rýže.
