Kyselé nudle
Malý tip ode mě teď, když je tu léto, lahodný recept, ideální pro jakýkoli grilování nebo jen mezi nimi:
Vařte 500 g špaget al dente, vypusťte (ne opaření vodou) do velké mísy, přidejte do něj dobré množství olivového oleje.
Nakrájejte spoustu pažitky na malé kousky, rozdrťte 2-3 stroužky česneku, přidejte do nudlí vše.
Pak přidejte dobrou pomlčku bílého balzamického octu (v závislosti na vaší chuti, beru hodně) a okořeníme solí a pepřem.
Chutná skvěle a dělá se velmi rychle ....
