Spaghettigratin
Často vařím vegetariánskou, chutná dobře a zdravě. Ale nemůžu vařit bez masa, jinak mužská frakce - všichni anti-vegetariáni, kteří se škrtí vegetariánstvím s opovržlivým výrazem (protože se s nimi zachází tak špatně), se znovu dostanou ze stolu a nasazují psy a psy. Kočky, které jedí jídlo - přinejmenším získávají maso. Proto je tento recept oblíbeným jídlem, navzdory množství zeleniny. Reliéf mých mužů, kteří konečně znovu jedli maso, je jasně viditelný. Jako by jinak museli žít na vodě a chlebu! Recept je dost dobrý pro 5 lidí.
Nejprve položte hrnec vody na uvaření 250 g špaget (to samozřejmě jde o jiné nudle). Roll 1 žlutý pepř. Oloupejte a kostky 300 g mrkve. 250 g TK-Zuckerschoten (samozřejmě si také můžete vzít čerstvé) s kostkami mrkve a pepře v margarínovém sauté, vyjměte z pánve. Plátky kuřecích prsou na 500 g nakrájejte na porce a restujte na porce, na krátkou chvíli smažte 1 svazek jarní cibulky. Dochutíme solí a pepřem. Smíchejte všechny ingredience dohromady a vložte do kastrolku. (Vypadá to docela dekorativní, když z špaget přeměnímte vidličkou na malá hnízda - ale nemusíte.) Pro odlévání 3 vajec se 100 ml zeleninového vývaru, 150 ml mléka nebo smetany, muškátového oříšku, petrželky, kopru, majoránky a pažitky smíchejte se solí, pepřem a paprikou a nalijte na gratin. Posypeme sýrem, posypeme strouhankou a v případě potřeby přikryjeme máslovými vločkami. Pečte při střední teplotě v troubě po dobu 35 minut. To chutná velmi dobře rajče nebo salát.
