Pikantní rozšíření
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Minulou neděli jsem si všiml, že jsem při nakupování zapomněl uzeninu. Co kdybyste chtěli sníst večer něco chleba? Přemýšlel jsem o tom, že existují i strunové klobásy, které by se daly koupit v brýlích, a proč nezkusit něco, co by se dalo udělat bez einkochen?
Takže jsem musel něco vymyslet a podívat se do mrazáku, co tím myslím? v malém množství tam a hle, aj, já jsem zmrazil 200 g mletého masa zvlášť.
Zatím tak dobrý a teď? Rozhodl jsem se nejprve nastrouhat mleté maso jako cibuli, cibuli a koření, poté je odplynit trochou vody a dusit.
Pak jsem smíchal mou mouku z mouky z pšenice, celou směs jemně očistil trochou oleje a přidal pažitku.
Co bych měl říct? Meaty? Chlébová pomazánka chutná velmi dobře a přidaný olej udržuje párky v lednici několik dní.
Je pravda, že barva není screamer, ale to je z. B. Palatine nebo telecí klobása také ne.
