Stöpseles sýr
přísady
- 500 g Rámy
- 2-3 (3-4) v závislosti na vaší chuti Bylinkový sýr (Schabziger Stöckli) je k dostání od Rewe nebo Kaufland v Kühlregal. Kus asi za 2,49 eur
- 400 g sýra Limburger
příprava
- Bylinkový sýr jemně nastrouhejte a napěňte pěnou s Rámou, nejlépe mixérem.
- Omáčkněte Limburger zhruba (je to velmi pěkný graffiti, ale nejde jinak) a Limburger pod masovou masou Rama.
- Recept je pro asi 10 lidí.
- Může stačit jako předkrm.
- Podával jsem to na Silvestra a podával bagetu.
Zuschauerpaket Unboxing #01 | Smět 2024