Stöpseles sýr

přísady

  • 500 g Rámy
  • 2-3 (3-4) v závislosti na vaší chuti Bylinkový sýr (Schabziger Stöckli) je k dostání od Rewe nebo Kaufland v Kühlregal. Kus asi za 2,49 eur
  • 400 g sýra Limburger

příprava

  1. Bylinkový sýr jemně nastrouhejte a napěňte pěnou s Rámou, nejlépe mixérem.
  2. Omáčkněte Limburger zhruba (je to velmi pěkný graffiti, ale nejde jinak) a Limburger pod masovou masou Rama.
  3. Recept je pro asi 10 lidí.
  4. Může stačit jako předkrm.
  5. Podával jsem to na Silvestra a podával bagetu.

Zuschauerpaket Unboxing #01 | Smět 2024