Lahodný ocet a bylinná vejce ve skle
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Voda z octa a okurky (bez ohledu na to, jaký druh) Neodlévám, ale používám ji pro svůj lahodný ocet a bylinná vejce.
příprava
Za tímto účelem vařte 10 vajec docela tvrdě, oloupejte je a vložte je do velké šroubovací čepice, která předtím obsahovala octovou vodu, malou sklenici hnědého balzamického octu, hořčičná semínka, špetku cukru, 1 bobkový list, 1 polévková lžíce italských bylin, byly naplněny čerstvé bylinkové větvičky (podle chuti), sůl a několik šplouchání Worcesterové omáčky (můžete také přidat sušené papriky a / nebo rajčata!).
Následující den vejce nabrala vůni a příjemnou světle hnědou barvou, můžete je jíst pro „malý hlad“, s chlebem nebo na chlebu, nebo jen „mezi tím“.
Kromě toho vejce ve sklenici nebo velké sklenici zedníku vypadají velmi lákavě a dekorativně a drží u octu po dlouhou dobu (bohužel ne s námi, protože se vždy jedí rychle.
