Plněné vegetariánské papriky (sýrová náplň)

Ingredience pro plněné vegetariánské papriky jiného druhu, se sýrovou náplní:

  • 3 barevné papriky (na polovinu podélně a praní)
  • 1 ks strouhaného sýra
  • 1 sýr feta
  • 1 mozarella
  • 1 kompletní vejce
  • Knobi
  • Pepř, sůl, paprika ... možná trochu chilli

příprava

  1. Sýr zcela smíchejte s vidličkou nebo kuchyňským robotem, přidejte vajíčko podle chuti a podle chuti Knobi (tam chodí 3 až 4 prsty) a osolte pepřem, solí, paprikou a případně chilli.
  2. Poté naplňte poloviny pepře, položte na talíř nebo do hrnce a vložte do trouby.
  3. přibližně 180 stupňů, 20+ minut (dokud se nedosáhne lehkého opálení).
  4. Fresh Baquette se hodí nejlépe, ale také se hodí rýže nebo nudle.
  5. Pokud náhodou zůstane pepř, chutná docela dobře!

Pojďme to ochutnat!

Vegetariánské plněné papriky | Big Green Egg | Smět 2024