Plněné vegetariánské papriky (sýrová náplň)
Ingredience pro plněné vegetariánské papriky jiného druhu, se sýrovou náplní:
- 3 barevné papriky (na polovinu podélně a praní)
- 1 ks strouhaného sýra
- 1 sýr feta
- 1 mozarella
- 1 kompletní vejce
- Knobi
- Pepř, sůl, paprika ... možná trochu chilli
příprava
- Sýr zcela smíchejte s vidličkou nebo kuchyňským robotem, přidejte vajíčko podle chuti a podle chuti Knobi (tam chodí 3 až 4 prsty) a osolte pepřem, solí, paprikou a případně chilli.
- Poté naplňte poloviny pepře, položte na talíř nebo do hrnce a vložte do trouby.
- přibližně 180 stupňů, 20+ minut (dokud se nedosáhne lehkého opálení).
- Fresh Baquette se hodí nejlépe, ale také se hodí rýže nebo nudle.
- Pokud náhodou zůstane pepř, chutná docela dobře!
Pojďme to ochutnat!