Cukrový koláč (hrnek)
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 40 min.
Tento cukrový koláč jde velmi rychle.
přísady
- 1 šálek šlehačky (250 nebo 200 ml)
- 1 šálek cukru
- 4 vejce
- 1 ks vanilkového cukru
- 2 šálky mouky
- 1 ks jedlé sody
- 125 g másla
- 1 šálek cukru
- 4 lžíce mléka
Nejlepší je získat čistý, prázdný krémový kelímek, jinak musíte použité dobře umýt.
příprava
- Je důležité, abyste první ingredience dávali přesně v pořadí v misce! Jinak dort nebude fungovat! (Zkusil jsem to!)
- Když je vše v misce, krátce promíchejte ručním míchadlem do těsta a rozetřete na podnos lemovaný pekařským papírem (odkapávací pánev!). Pečeme v troubě 15 minut při 200 stupních.
- Mezitím rozpustíme máslo v kastrolu, nehnědejte! Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí (pění se). Nejprve nalijte mléko do malého šálku, poté přidejte do směsi a promíchejte.
- Po čase vyjměte koláč z trouby (nespadá) a hmotu naneste. Pak pečte dalších 15 minut.
PS: Bohužel obrázek dortu nemá, ale nahradí ho.