Letní salát s cizrnou a mátou
Letní salát pro dvě osoby s:
vařená cizrna (asi 250 g)
Rajčata (2 - 5, v závislosti na velikosti)
1 malá okurka
čerstvá máta
Jarní cibule, jak se vám líbí
možná česnek
olivový olej
citrón
sůl
Pepř z mlýna
a nějaké citronové kůry (nebo cokoli, co se vám líbí)
meduňka
Nakrájenou zeleninu nakrájejte na malé kousky - cizrnu, nakrájenou cibuli v Ringlein, balzam na med / citrón, nastrouhejte citron, vše promíchejte a nechte ho chvíli strkat.
Jako ozdoba podáváme lístek balzamu / máty.
