Čínská mrkev pánev
Budete potřebovat 1 pytel rýže, 1 kuřecí filet (100 g), 350 g mrkve, velkou cibuli, 2 polévkové lžíce oleje, 1/2 lžičky soli / pepře a lžíci sojové omáčky.
Vařte rýži ve slané vodě asi 20 minut. Hänchenefilet umyjte, osušte a nakrájejte na velmi tenké proužky. Oloupejte, umyjte a nakrájejte mrkev na tenké proužky. Oloupejte cibuli a nakrájejte na tenké plátky. Nyní zahřejte olej ve velké pánvi, smažte maso a na úroveň 8. Přidejte mrkev (smažte potěr po dobu 6 minut). Přidejte plátky cibule (smažte dalších 6 minut). K ochucení použijte sůl / pepř a sójovou omáčku.
