Druhý jablečný chléb - Aromatický jablečný chléb
Aromatický jablečný chléb
Složení:
- 750 g jablek
- 200 g cukru
- 500 g mouky
- 1 balení rozinek
- 125 g mletých lískových ořechů
- 1 polévková lžíce rumu
- 1 čajová lžička skořice
- 2 sáčky jedlé sody
příprava:
- Nastrouhejte jablka, smíchejte s cukrem, rozinkami, ořechy, rumem a skořicí a nechte přes noc.
- Potom zamíchejte mouku a prášek do pečiva a nalijte do dvou mazaných plechovek (30 cm dlouhých).
- Pečte v předehřáté troubě při 180 ° po dobu asi 50 minut.