Tiramisu s nízkým obsahem kalorií
čas
Doba přípravy: 20 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Tiramisu s nízkým obsahem kalorií (10–12 osob, "nízkokalorická" není kalorická zdarma!)
přísady
- 2 Pck. Magerquark (à 250 g)
- 2 pck. QimiQ neutrální
- 2 dl (200 ml) polo krém
- Káva a rum, podle libosti
- Tekuté sladidlo, vanilková dužina podle libosti
- Lžíce sušenky (v závislosti na velikosti a tvaru)
- Kakaový prášek pro sypání
příprava
- Polomáčku vložte do mrazničky asi na 10-15 minut (bude lepší ji porazit!).
- Smíchejte libový kvark a QimiQ, podle potřeby oslaďte tekutým sladidlem, v případě potřeby přidejte několik poškrábaných vanilkových semen. Porazte polo smetanu do ztuhnutí a zamíchejte směs Quark / QimiQ.
- Smíchejte kávu a rum (množství, jak se vám líbí) a krátce namočte lžičku.
- Položte si formu lžičkovými sušenkami, nahoře natřete část krému a pak znovu vrstvu lžiček sušenky a část krému. Počet vrstev podle potřeby. Nakonec smetanou posypeme kakaovým práškem (kávovým sítem).
- Nechte odpočívat v lednici alespoň hodinu, lépe několik hodin a pak: ... užijte si to!