Vanilla Quark Cake (bez pečení)
Předběžné: Prosím, použijte kalorií právě teď malou zelenou šipku v levém horním rohu prohlížeče! * G *
přísady
- 1 sušenkový koláč
- 2 kvark (20%)
- 1 balení smetany
- 1/2 litru mléka
- 2 pudinkový prášek
- 2 balíčky vanilkového cukru
- Cukr (podle chuti asi 50 g)
- 1 malý balíček fazolí moka
- 1 balíček želatiny (lze samozřejmě vynechat, pokud jste přecitlivělí na želatinu)
příprava
Vytvořte pudink podle receptu, ale někdy použijte méně cukru, než je uvedeno. Čím více dostanete s vanilkovou příchutí. Přidejte do mléka balíček smetany. Mimochodem, je záměrně používán dvojnásobek množství pudinkového prášku, jak by bylo nutné pro množství, protože pak je krém opravdu pevný.
Chlazený pudink dobře promíchejte s tvarohem. Dochutíme cukrem a vanilkovým cukrem. Nechte želatinu namočit ve studené vodě, poté krátce zahřát v malém mléku, dokud se nerozpustí, poté přidejte do želatiny svazek vanilkového krému a míchejte, dokud již nejsou vidět žádné hrudky. Poté vložte do mísy a vše řádně promíchejte.
Nakloňte dno koláče a ozdobte fazolí moka. Před řezáním nechte v lednici nejméně 9 hodin!
Variace s čokoládovou polevou, mandarinkami, třešněmi atd. Nebo jednoduše kakaem ve smetaně a jen jemně promíchejte (pro mramorování) jsou skvělou změnou. :)
