Připravte si máslo sami

Proč vyrábět máslo sami, ptáte se sami sebe? Snadné, protože je to zábava. Je to snadné, alespoň pro malé množství.

Ve skleněné nádobě je metoda jedna:

Protřepejte 3 polévkové lžíce smetany, 3 polévkové lžíce mléka do skleněné nádoby. Po 20 minutách se máslo oddělí od podmáslí.


Odstraňte máslo, opláchněte, dřevěnou lžící vytlačte podmáslí. Smíchejte se solí nebo bylinkami, nebo prostě jíst na chlebu nebo bramborách.

Metoda dvě:

Stejná směs ve starém mixéru, tzv. Míchání, míchání. Jde relativně rychle, pár minut.

Toto množství je dostatečné pro 4-5 sendvičů. Můžete snadno vzít H-mléko a H-krém.

Přepuštěné máslo - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu | Duben 2024