Jahody řádně omyjte a očistěte
V souladu s aktuální sezónou jahod je tu trochu náznaku:
mytí:
Protože jahody jsou velmi citlivé, neměli byste je umývat pod tvrdým proudem vody, ale spíše je jemně opláchnout ruční sprchou. Je to ještě lepší, pokud jej vyčistíte v misce se spoustou studené vody. Potom jej nechte vytéct na sítu nebo ho utřete kuchyňským papírem.
čištění:
Aby jahody nebyly namočeny vodou a jejich aromatická chuť byla oslabena, čistí se až po mytí. K tomu byste měli použít ostrý, ostrý nůž, pomocí kterého lze sepaly čistě odstranit bez ztráty buničiny.
Přeji vám všem hodně zábavy s lahodnou jahodovou pochoutkou!