Velšský rarebit

čas

Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 5 min.
Celková doba přípravy: 20 min.

Pokud chcete spontánně vykouzlit opravdu dobrou snídani, můžete si připravit tento lahodný toast - velšský rarebit.

Lehce toast 4 plátky toastu a trochu másla na něm.
Samostatné 1 vejce - Bít vaječné bílky do chmýří, smíchat žloutky s trochou soli, papriky, papriky, malé lžíce hořčice, trochu pažitky (nebo jednoduše smíchaných suchých bylin) a přibližně 100 g strouhaného sýra a dát je pod bílky.
Rovnoměrně rozložte směs na toastu a umístěte ji na střední kolejnici v troubě a vyčkejte, až bude směs vajec zlatá a načechraná.

(Člověk by tomu neměl věřit, ale Tommies na ostrově opravdu něco má, což chutná skvěle!)