Divoká česneková sůl se vyrobila
čas
Celková doba přípravy: 2 hodiny
Protože mám rád vůni a chuť divokého česneku, připravil jsem divokou česnekovou sůl.
K tomu potřebuji spoustu čerstvého divokého česneku a obyčejné silniční soli.
Divoký česnek dobře omyjte a nakrájejte na malé kousky. Poté položte na plech a vysušte při 60 ° C v troubě. To trvá asi 1-2 hodiny.
Sušený divoký česnek jemně rozemelte v mixéru a smíchejte se solí.
Chutná skvěle s rajčaty nebo okurkovým salátem.