Nejlepší svědecký recept na světě
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Doba odpočinku: 1 hodina
Celková doba přípravy: 1 hodina 20 min.
Přišlo to na otázku nejlepšího darebáka na světě. Zda můj je nejlepší na světě, nemůžu soudit, ale nenašel jsem tu nikoho jiného při hledání. Tady je můj rasistický recept.
přísady
- 450 g měkkého másla (nebo 250 g másla a 125 g roztaveného, rozmrazeného vyčeřeného másla)
- 4 žloutky
- 150 g cukru
- 2 lžíce mléka
- 750 g mouky
- 1 pr. Sůl
- 2 pck vanilinového cukru
- 1 ks strouhané citronové kůry (Dr. Oetker)
příprava
- Zpracujte všechny ingredience na hladké těsto a chlazte alespoň 1 hodinu.
- Vystřihněte cookies pomocí „nepoctivého cookie cutteru“, položte na plech s pekařským papírem, řadu sušenek s otvorem a řádek bez otvoru, abyste měli správné číslo.
- Po ochlazení sestavte základnu kapkou jam s perforovanou horní částí.
- Protože džem je výdatný džem, se mnou vždy rybíz nebo malinový džem bez semen.
Ze 4 vaječných bílků si můžete připravit lahodné makaróny ořechů.
