Pečení chleba místo chleba přináší některé výhody

Čas od času rád sám chléb pečuji. Těsto jsem vařil v jednom kuse. Došel jsem však k závěru, že je výhodnější rozdělit hmotu na menší válce. Rohlíky chovám jinak, abych chutnal se semeny, jako jsou mák, broky nebo slunečnicová semínka, nebo dokonce s ničím - mají tedy větší rozmanitost. Doba pečení je pouze asi polovina času a to, co není potřeba, může rychle zmrazit a rozmrazit.

Utajovaný léčitel | Duben 2024