Banana ságo a kokosová polévka
Snadno připravitelný asijský dezert:
Ingredience (pro 2-3 osoby):
450 ml kokosového mléka (1 plechovka)
3 - 3 lžíce cukru (nebo medu)
1 špetka soli
1/2 šálek kávy Perlsago (nebo Tapioca)
1 banán, nakrájený na plátky
příprava:
Nalijte kokosové mléko a ságo / tapioka do kastrolu a na mírném ohni za stálého míchání asi 10 minut míchejte, dokud nejsou ságo / tapioka měkké. Banán na krátkou dobu dusíme. Nakonec osladte cukrem nebo medem podle chuti a přidejte špetku soli.
Dezert se sněží teplý.
