Kuřecí prsíčka v jogurtové tandoori omáčce dušené kurkumou
Důležitou složkou pro to Kuřecí prsa Courtt je tandoori prášek z asijského obchodu. V supermarketu je také tandoori pasta, kterou jsem viděl.
Trvá pro 4 osoby 800 g kuřecí prsa, nakrájené na kostky.
Kromě toho 500 g jogurtu, zejména dobrého, ochutná 10 procent z tureckého obchodu.
Smíchejte 3 polévkové lžíce práškového tandoori - nebo pasty - s jogurtem a vložte kuřecí kostky, nejlépe do žáruvzdorné formy. Toto je jediné koření, ve kterém je Tandoori již obsaženo.
Nechte to marinovat po dobu 1 hodiny, pak znovu promíchejte a nechte 30 minut vařit, kuře v peci při 200 stupních.
Chutná velmi dobrá jasně žlutá rýže, která je barvena kořením Curcuma. Prášek se smíchá s trochou soli do vody na vaření.
Pro 4 osoby stačí jako příloha 250 g rýže.
Nejen barvy v této misce jsou velmi pěkné, ale koření Curcuma je také dobré pro zdraví, jak nám říká teta Google a TheFruitAndFlowerBeals.
Navíc zelený salát. Těžko to může být rychlejší!