Studený čaj se zázvorem
Účinek zázvoru na stimulaci oběhu ve spojení s vitamínem C citronu je ve skutečnosti známý pro zmírnění symptomů nachlazení.
Nyní mám v Chile rozšířenou verzi, jejíž vynikající účinek mě překvapil.
Ingredience (na 1 litr)
- Kořen zázvoru, dobrá velikost palce
- Vápno, 2 kusy
- Včelí med 2-4 lžíce
- Podle potřeby Pepperoncini, 1-2 kusy, 8-díl!
příprava
- Kořen dobře umývejte, neloupejte ho nutně. Broušení jemně, tak jemně, jak je to možné.
- Odšťavněte limety, seškrábněte zelenou slupkou nožem, přidejte do šťávy.
- Pepperoncini - velmi malé kořenité věci, také nazývané chilli papričky - jemně řezané.
- Umyjte si ruce!
příprava
- Vařte 1 l vody, redukujte na malé teplo a přidejte zázvor. Nechte ji 10 minut odpočívat (nevařte).
- Pour Pepperoncini, nechte ji odpočívat po dobu dalších 2 - 3 minut.
- Přidejte limetkovou šťávu a med na samém konci (citlivý na teplo)
- K očištění okraje pomocí dávkování medu.
- Vyplňte termosku.
