Lahodný vzdušný mramorový dort
Ingredience pro vzdušný mramorový dort:
- 180 g margarínu
- 180 g cukru
- 2 s. Vanilkový cukr nebo 5 čajových lžiček z domácí produkce
- 3 vejce
- 300 g mouky
- 75 g kukuřičného škrobu
- 1 P. prášek do pečiva
- 150 ml mléka
- 5 lžic kakaa
- Rozpusťte 2 lžíce rozpustné kávy v trochu mléka
příprava:
Margarín, cukr, vanilkový cukr s vejci až do zpěnění. Přidejte mouku, škrob a prášek do pečiva a střídavě promíchejte s mlékem.
Těsto rozdělte na polovinu, jednu polovinu vložte do misky Guglhupf. Ve druhé polovině přidejte kakao a kávu, položte je na lehké těsto ve formě a spirálovitě jej rozložte vidličkou.
Cirkulující vzduch v peci asi 50 - 55 minut při 170 ° C.
