Rychlý selský hrnec
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 45 min.
Tento selský hrnec je připraven rychle a chutně.
přísady
Asi 2 porce
- 250 g brambor
- 250 g mletého masa
- 50 g rajčatové pasty
- 400 ml zeleninového vývaru
- 1-2 papriky
- 1 čajová lžička míchaných bylin
- Sůl, paprika a pepř
- olej
příprava
- Oloupejte brambory a nakrájejte na malé kostky
- Vyčistěte papriky a nakrájejte je na kostky.
- Mleté maso smažte v pánvi s olejem, solí a pepřem.
- Přidejte bramborové kostky a kostky papriky a smažte asi 5 minut, poté zamíchejte zeleninový vývar. Zavřete hrnec a vařte asi 5 minut.
- Poté přidejte rajčatovou pastu, papriku a byliny a nechte ji působit na mírném ohni dalších 20 minut. Zamíchejte čas od času
