Smažené kedlubny (velmi levné jídlo)
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Pokud jsem si koupil kohlrabi znovu a stále nevím, co s tím, pak si udělám lahodné občerstvení.
přísady
- 1 kohlrabi
- 1 vejce
- Drobečková strava s trochou soli
- Tuk na pánvi
příprava
- Nejprve jsem loupal kedlubny a nakrájel je na tenké plátky (asi 1 cm). Pak vařím kedlubny v květináči trochu jemně, takže pečení nebude trvat věčně.
- Během vaření kohlrabi otvírám vejce v talíři a připravuji sekundu se strouhankou.
- Pokud je kedluben měkký, vložil jsem ho do vajíčka a do strouhanky. Do strouhanky můžete přidat nějakou sůl, aby byla chutnější.
- Pak stačí vložit plátky kedlubny do pánve a pěkně smažit.
Nepotřebuji tedy žádné doplňky. Líbí se mi také.
Zkuste to a řekněte mi o svých zážitcích. Bavte se vaření!
