Zelené fazole s mandlovou pastou
Je to vynikající oběd, který se velmi naplňuje mandlemi.
Poté si dejte kávu s malým zmrzlinovým dortem, plný a spokojený!
Potřebujete:
750 g zelených fazolí, čisté a čisté, tzn. Odřízněte stopku.
Pesto
100 g mandlových vloček
1 stroužky česneku
1 lžíce citronové šťávy
5 polévkových lžic nasekané petrželky
Sůl, pepř
3EL olivový olej
1 špetka chilli prášku
1 špetka cukru
100 g hrušně drceného parmezánu
1 zeleninová bujónová kostka na fazole
1 lžička sušené pikantní
1/2 lžičky soli
Zelené fazole vařte ve vývaru a jen trochu s pikantní a slanou solí. Chutnají lépe, pokud nejsou příliš měkké.
Vypusťte a zahřejte.
V kuchyňském robotu nebo ve směšovači / mixéru se ingredience pro pestou rozbijí, dokud nezískáte hladkou pastu.
Aby sloužily fazole, přicházejí do mísy, pak se pestem rozdělí.
Další kousek chleba, dobrá chuť k jídlu!
A pak nezapomeňte na zmrzlinový dort na kávu!