Zkoušel jsem tento recept dnes a nezměním své masové kuličky. Příprava: na 600 g mletého masa přichází pytel s cibulovou polévkou a spousta petrželky, s vejcem a strouhankou. Jednoduše promíchejte...
Miluji Holubci a právě teď, kde se dobrá bylina brzy vrátí, ale: Nesnáším ji zabalit. Funguje to také jinak: blanch bylina jako obvykle, zapněte hack, (pořád jsem nakrájel nějaké zelí a dal ho pod...
Často jsem byl naštvaný na mleté maso, které vydalo hodně vody po opalování a šedivé místo hnědé. Teď mám ten trik: Olej na pánev musí být velmi, velmi horký, pak je mleté maso hnědé a zůstává...
Mnoho lidí přivazuje mletou kávu (Mett), pokud chce vyrábět masové kuličky s houskami nebo strouhankou. Místo toho používám chudý kvark. přibližně 2 lžíce na 500 g mletého masa (Mett). Výsledkem je,...
Stačí vyměnit drobky / namočené staré rohlíky masovými kuličkami / sekanou s ovesnou kaší. Vaše masové jídlo dostane tak pěkný, ořechový dotek. Moje rodina je nadšená. Své masové kuličky vyrábím...
Masové kuličky lze snadno vložit do pánve, pokud plníte hmotu do sáčku s perforovanou tryskou a rovnoměrně zatlačíte do pánve a krátce uzavřete nožem. Uložíte dlouhé formy a nekašlete si prsty....
Sotva je důvod oslavovat, kde moje bulety neodcházejí jako horké koláče. Existuje několik důvodů: Tipy Chuť samozřejmě (i když někteří hosté čichají, ale někteří Knobi jsou nutností, samozřejmě také...
Pro mě jen toastový chléb nebo rohlíky v mých kuličkách nebo sekané. Namočí se do mléka nebo vody, vytlačí se a rozpadne se. Pak je smíchán pod. Ale pak máte problém, že v masových kuličkách stále...
časDoba přípravy: 10 min. Doba vaření nebo pečení: 20 min. Celková doba přípravy: 30 min. Malé masové kuličky pro stranové špízy musí být docela pevné, takže se při špejle nerozpadnou. S...
časDoba přípravy: 15 min. Doba vaření nebo pečení: 15 min. Celková doba přípravy: 30 min. Moje masové kuličky vždy chutnaly špatně. Poté jsem vyzkoušel následující a od té doby miluji své masové...