Jahodový dort s jahodovým pyré
čas
Doba přípravy: 30 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 1 hod.
Můj manžel měl narozeniny a chtěl jahodový dort. Vzhledem k tomu, že jsem v mrazničce měl stále jahody, chtěl jsem je také použít. Koupil několik čerstvých a odešel:
Dno sušenky pečené z:
přísady
- 3 vejce
- 80 g cukru
- 100 g mouky
- 1 pck Vanilkový pudinkový prášek
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
Formulář otřete tukem a posypte krupicí. přibližně Pečeme 30 minut při 180 °.
Nyní pro jahodovou hmotu:
- asi 500 g jahod
- 200 g šlehačky s 1 balíčkem stabilizátoru krému
- 150 g cukru
- 6 listů želatiny namočené ve studené vodě
příprava
Složky se dobře promíchají a rozloží se na chlazené sušenkové podlaze. A konečně, jahody zakoupené (alespoň ty, které ještě nebyly okusovány!) Distribuujte na dortu.
Männe byla spokojená a snědla polovinu dortu sama.
