Kale guláš
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 50 min.
Kale pro lžíci, rychle levnější kale guláš.
Teď jsem to vařil tolikrát, protože je tak chutný, levný, rychlý a ne tak příliš masitý nebo kalorický jako normální kale. Může to také zamrznout, skvělé pro singly.
přísady
Pro 3 - 4 osoby
- 1 plechovka kale + 1 plechovka vody
- 4 - 6 brambor, nakrájené na malé kousky podle velikosti
- 1 ks kuřáků (4 ks) nakrájíme na malé kousky
- 1 nakrájenou cibuli
- 1-2 kostky bujónu
- 4 lžíce ovesných vloček (pro vázání)
- pepř
- Muškátový oříšek pouze na konci
- 1 výstřel smetany na konci (je-li třeba)
příprava
- Vložte vše do velkého hrnce, promíchejte a vařte půl hodiny. Mezi tím, promíchejte, aby nezačal.
- S bramborovým masérem brambor lehce protlačte, ale ty kousky byste stále měli vidět.
- Přidejte pomlčku smetany podle chuti muškátového oříšku, dobrou chuť k jídlu.
Tipy
- Nejlepší je vařit den předtím, protože když se zahřeje, chutná ještě chutněji.
- Pro vegetariány: vynechejte kuřáky a chutnejte dobře s uzenou solí.
- Zmrazit pro singly jako porci.
