Paprika (zelenina) mletá masová pánev
Potřebujete:
500 g mletého masa
500 g prošla rajčaty
3-4 papriky (nebo cuketa nebo lilek ... jak se vám líbí)
sůl
pepř
Sladká a kořenitá paprika
Byliny (Beru zmrazené 8 bylin)
česnek
rajčatový protlak
Nakrájejte zeleninu, jak byste chtěli. Smažené mleté maso s kořením uvedeným výše. Přidejte papriku / zeleninu a restujte po dobu 5-10 minut. Pak přidejte prošlá rajčata, naplňte balení napůl vodou (250 ml) a přidejte. Vše znovu sezonujte.
Nechte dusit po dobu alespoň 30-45 minut, aby pepř nebyl tak tvrdý, ale měl stále kousnutí.
K tomu je rýže.