Kirschmichel
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 45 min.
Celková doba přípravy: 1 hod.
přísady
- 1 jar stínových smržů
- Tuk na plísně
- 200g zakysané smetany nebo creme fraiche
- 1 / 4l mléka
- 50 g cukru
- 1 vanillin
- 1 pudinková vanilka na vaření (500 ml mléka)
- 3 vejce
- 12 sucharů
příprava
- Vypusťte třešně a vypusťte
- Pečte misku na pečení tukem
- Do mísy přidejte zakysanou smetanu, mléko, cukr, vanilin a pudink
- Otevřete vejce a přidejte
- Protřepejte všechno dohromady
- Předehřejte troubu na 175 stupňů
- Ponořte suchary do zakysané smetany, nenechte ji zjemnit (!) A vložte ji do formy
- Distribuujte třešně přes to
- Rozetřete zakysanou smetanu a pečte 40-45 minut.
Nechte mírně vychladnout a stále vlažně s moučkovým cukrem a konzumujte, ale chutná také skvěle!
