Připravte malinovou omáčku a zmrazte
Naše maliny v zahradě jsou silou. Každý rok nosí spoustu a navíc „bez červů“. Sladké ovoce se proto okamžitě zpracovává a zmrazuje. Velká část ovoce se zmrazí přímo, zbytek se připraví jako malinová omáčka.
Malinová omáčka se vyrábí velmi rychle:
- Cukrové maliny a krátce zahřejeme, prochází sítem (flotila Lotte).
- Po ochlazení se hotová omáčka naplní do sáčků na ledové kostky nebo do misek s kostkami ledu a zmrazí se.
- Nepotřebuje v mrazničce mnoho místa a je vždy připraven k použití.
- Při použití odstraňte příslušné množství.
- Rozmrazené nebo zmrazené ledem nebo dezerty. Ochutná nebeské lahodné!