Mini masové kuličky z Heißluftfritteuse
čas
Doba přípravy: 5 min.
Doba vaření nebo pečení: 12 min.
Celková doba přípravy: 17 min.
Pokud máte fritézu, neměli byste ji používat pouze k přípravě hranolků. Předpokladem pro přípravu těchto mini masových kuliček je integrace grilu / topného tělesa. Pokud přesně nevíte, podívejte se do zařízení.
Zde je můj recept na mini-masové kuličky:
přísady
- 350 g mletého masa
- 1 cibule (malá nakrájená)
- 1 - 2 lžíce strouhanky
- 2 lžíce hořčice
- 1 vejce
- 1 lžíce kvarku
- 1-2 lžičky papriky růže ostré
- Sůl / pepř
- 1 polévková lžíce kečupu z rajčat
- Přidejte bylinky nebo nastrouhanou mrkev, nakrájenou papriku podle chuti
příprava
- Vložte všechny ingredience do mísy a dobře promíchejte.
- Nyní vytvořte mokré ruce malé masové kuličky.
- Předehřejte fritézu na 200 stupňů (asi 2 minuty).
- Vložte masové kuličky do fritovacího koše, jak je znázorněno na obrázku 2. Nepřekrývejte se!
- Nechte to vařit při 200 stupňů po dobu 7 minut.
- Otočte masové kuličky a vložte je do fritézy na dalších 5 minut.
- 7. Hotovo ;-) Viz obrázek 4
Výhodou je:
Ušetříte tuk (viz obrázek 5), protože to je to, co získáte. Žádný tuk, žádný zápach.
Upozorňujeme, že časy se mohou lišit. To záleží na velikosti, tloušťce masových kuliček a případně výrobcích zařízení.
Množství v receptu se vztahuje k mému množství náplně a prostoru v HLF.
Bavte se snaží :-) Koupit hned 
Tristar Fritéza / Křupavé Fritéza XL s nastavitelným termostatem a časovačem bez oleje - snadné? 49,99 ?
