Orthorexie nebo štěstí? Máte na výběr
Již několik let se objevuje nový fenomén prosperující společnosti: touha po správné výživě nebo orthorexii. Slovo je vyrobeno ?? ortho? s významem - vzpřímeně, že? a? orexie? s významem? Chuť k jídlu nebo touha? dohromady. Známe složky slova jinými slovy, například „hláskování“, „pravoslaví“ a „anorexie“ (ztráta chuti k jídlu nebo anorexie).
Orthorexia - nový fenomén prosperující společnosti
Orthorexie je bradavky, závislost nebo možná i nemoc. Lidé jsou pečliví ohledně správné výživy. Protože se o náboženství a jídlo moc nestaráte. Víra ve správnou výživu se může stát náhradním náboženstvím.
Výživa a náboženství jsou také velmi úzce souvisejícími oblastmi života. Existuje mnoho pravidel v náboženstvích, která popisují, co můžete a co nejíte v jakých časech (např. Halal nebo košer). Existují rituály, které se týkají příjmu potravy (večeře Páně, půst a půst), ale především mnoho zákazů jídla. Gluttony je jedním ze sedmi smrtelných hříchů!
Ale i mimo náboženství se už nemůžete zachránit před radami a varováními o tom, co vás vede k tučnosti nebo nemoci, k čemu je štíhlá, krásná, silná nebo zdravá a co je politicky, ekologicky nebo geneticky správné. Jiné kulinářské formy jsou (možná jen dočasně) kulturně vysoké kvality a mají svědčit o kosmopolitním přístupu nebo velkém rozpočtu.
Vejce někdy obsahují špatný cholesterol, někdy maso obsahuje příliš mnoho antibiotik nebo je kontaminováno šílenou kravskou chorobou nebo ptačí chřipkou. Pak všude číhá, kde to obzvláště dobře chutí, karcinogenní akrylamid. Pokud někdo věří, že právě cukrový ďábel byl právě vyloučen, byla sladidly pouze Beelzebub.
Někdy mají zdraví apoštoli na džbánu určité tuky. V jiných dietách vás samotné sacharidy dělají tukem a můžete jíst pouze proteinový chléb, ale ne příliš mnoho, protože pak acidobazická rovnováha již není správná. Pak existuje spousta způsobů, jak nahradit mléko, vejce nebo maso, nejlépe jihoamerickými semínky chia nebo sójovými konstrukcemi Dálného východu, takže už nepotřebujete skutečné maso.
Jaká je správná příprava? Mikrovlnná trouba a fritéza jsou samozřejmě zakázány! Od syrového po pomalé vaření, vaření v páře, blanšírování, pečení, koření nebo rafinované koření. Co je povoleno nebo naléhavě doporučeno?
Samozřejmě celá pšenice, ale prosím, bezlepková. Nejexotičtější a nejpřirozenější rostliny, jako je pšenice Inků, ale prosím z regionálního pěstování. Seno mléko od šťastných krav na pastvině z depozitní láhve, ale prosím bez laktózy. Potraviny s nízkým obsahem sodíku, s maximálně zrnem himalájské soli.
Nízké carb, kombinování jídla, počítání kalorií, interní půst, dieta krevních skupin. Syrové jídlo, jídlo s vysokým glykemickým obsahem, vegetariánské, veganské nebo dokonce fruktanové. Od doby kamenné až po postmodernismus jsou svatí a hříšníci. Postmoderní pseudo-obiloviny, mléčné náhražky, sójový řízek, analogové sýry nebo byste dávali přednost vaření v době kamenné? Existuje tolik průvodců a tolik výživných apoštolů, kteří chtějí přesvědčit ostatní o jejich jediné požehnané výživové filozofii nebo alespoň chtějí být zapojeni do prodeje, protože strava je neustálým problémem.
Teď už nechci jít do toho, jaká strava si myslím, že je pro tuto nemoc správná nebo orthorexie (není to dokonce uznáno za skutečné onemocnění). Internet je o tom plný informací a - jak by to mohlo být jinak, ani se nedohodneme, co? Orthorexia dělá.
Rozhodl jsem se pro sebe, že vás všechny chci povzbudit. Bez dalšího tématu je „rozhodnutí ze střeva“? jak je to vhodné jako strava: Věřte v sebe! Vaše tělo je z hlediska výživy mnohem kompetentnější než mozek. Věnujte pozornost signálům vašeho VLASTNÍHO těla. Jaké jsou vaše chuť k jídlu? Co se vám líbí, co ne? Kdy to stačí? Co vás bude zvracet (možná až do následujícího dne)? Nesměřuji svoji stravu podle reklamy, ne podle zahraničních předpisů a také ne po hodinách, ale podle mého žaludku a dalších vlastních tělních signálů.
změna je dobrá a ráda vyzkouším něco nového, ráda získávám nové nápady, ale nakonec moje tělo rozhodne, co ho dělá dobrým nebo ne. V mé stravě je spousta příjemných věcí, které si mohu užívat šťastně as dobrým svědomím, protože vím, že jsem po jídle pořád v pořádku. Hodně, co? Zdravý? se šíří, možná (zpočátku) dokonce chutná dobře, nejím, protože jsem zjistil, že mě to nedostane. Pak je to také snadné. Na druhé straně jsem zjistil, že sacharidy, které ostatní opovrhují, jsou v mé stravě nejdůležitější. Pokud budu věnovat pozornost dobré kvalitě, budu na dlouhou dobu plná.
Napište svůj vlastní plán výživy:
Ti, kteří skutečně mají zdravotní problémy, by měli psát potravinový deník. V něm můžete zaznamenat, co jíte v jakých časech a v jakém množství a jak s tím souvisí, a poté vyvodit své vlastní závěry nebo diskutovat s důvěryhodnou osobou. Deník s osobním jídlem vás udrží dál než jakákoli externě předepsaná strava. Vaše vlastní tělo rozhoduje, co funguje dobře. Pokud nemáte vlastní nápady, můžete získat nějakou radu zvenku. Ale bez ohledu na to, jak dobře promyšlená rada zvenku nemůže nahradit pocit vlastního těla. Strava vám musí vyhovovat. Každý je to, co jí.
Výborné jídlo: oslavte jídlo
Jíst je mnohem více než jen krmení, znamená to mnohem více než jeho spolknutí. Začíná to plánováním, nákupy, jde nad rámec přípravy, ubrusy, užívejte si ve společnosti, na mýtinu, zbytky a pozdější zotavení. Chuť je jen malou součástí potěšení, oko doslova jí, se mnou je to ještě více nos. Vůně jídla při výběru, přípravě a podávání je také potěšením, které si můžete vychutnat. //www.thefruitandflowerbasket.com/riechdiaet-duefte-haben-keine-kalorien-a48181/
Šťastné jídlo je stále nejlepší. Veselé potěšení mobilizuje vlastní síly těla, což v pravém slova smyslu? udělat krásnou.
