Zabalte dort pro přepravu: nepoškozujte glazuru
Jen jsem myslel na svůj jahodový dort, který chci dnes odpoledne v zahradě. Jak zabalím dort tak, aby se na povrch potažený dortem nepřilepil žádný film?
Můj aha moment:
Řezal jsem plastové kelímky ovoce a sevřel mezi okrajem dortu a plísní - 4 "rozpěrky". Natáhnout přilnavou fólii jako střechu bylo snadné.
Tyto tři obrázky mohou proces lépe vysvětlit.
Mimochodem, pod jahodami mám velmi chutný a rychlý krém:
Smíchejte 100 g smetanového sýra s vanilkovým krémovým pudinkem (jedna porce) a přidejte 1 polovinu lžičky rumu.
Samozřejmě, drž se dál!
