jogurt koláč Peach
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 50 min.
Jedná se o recept na ovocný broskvový jogurtový koláč, který lze rychle a snadno upéct. Pro tento dort nepotřebujete elektrický mixér, protože ingredience jsou jednoduše protřepány dohromady.
přísady
Pro těsto:
- 350 g broskví z cínu
- 170 g pšeničné mouky
- 2 úrovně prášek do čajové lžičky
- 80 g cukru
- 1 ks vanilkového cukru
- 2 vejce (velikost M)
- 80 ml oleje (např. Řepkový olej)
- 125 ml jogurtový nápoj Peach Passion Fruit
Ingredience pro odlévání:
- 1 ks. Lehká poleva
- 2 lžíce cukru
- 100 ml multivitamínové šťávy (100% obsah ovoce)
- 150 ml vody
Stále potřebujete:
Mísa (asi 3 litry) s víkem
Tarteform o průměru 28 cm, mazaný (alternativně: Springform)
příprava
- Broskve dobře vypusťte do síta a nakrájejte na kostky.
- Smíchejte mouku s práškem do pečiva a prosejte do mísy.
- Přidejte cukr a vanilkový cukr a promíchejte.
- Nyní přidejte vejce, olej a jogurtový nápoj a uzavřete misku víkem.
- Mísu důkladně protřepejte asi 1/2 minuty, aby se ingredience dobře promíchaly.
- Poté škrabkou na těsto odstraňte zbytky suchých ingrediencí z víčka a okraje mísy a opět dobře promíchejte těsto se šlehačkou.
- Potom nalijte těsto do mazacího koláčku a nakrájené broskve rozložte nahoře.Pečte v předehřáté troubě, zahřívejte top / spodní 200 °, střední stojan po dobu 30 minut.
- Pak nechte dort vychladnout ve formě na stojanu na dort.
- Nakonec z omáčky na dortu, cukru, džusu a vody podle návodu na přípravu připravte obsazení, rozetřete na dortu a nechte jej ztuhnout.
Dobrá chuť k jídlu.
Extra tip:
V závislosti na chuti lze pro dort použít také jiné ovoce. Pak si ale vezměte odpovídající ovocnou šťávu na odlitek.
