Pepř plněný ovčím sýrem / kozím sýrem
Grilování masa je pěkné, ale pro mě vždy obsahuje nějakou zeleninu. Následující recept se snadno připravuje a nemůže pokazit:
Množství samozřejmě závisí na množství paprik a jejich velikosti.
přísady
- Pepř (nejraději mám ty červené)
- Ovčí sýr / kozí sýr
- Olivový olej (množství: do 200 g ovčího sýra 2-3 lžíce oleje)
- sůl
- pepř
- div. Byliny podle vlastního vkusu / italské byliny
V závislosti na vaší chuti můžete přidat následující složky:
- Stroužky česneku (lisované nebo jemně nasekané)
- Cibule a olivy (jemně nasekané)
- Bylinný krémový sýr (Bre ** o)
- tuna
- paprika
- Chilli papričky (sekané)
příprava
- Sejměte zvonek a kryt jádra
- Smíchejte sýr z ovčího mléka se zbývajícími ingrediencemi (nejlépe pyré), dokud nezískáte krémovou konzistenci podobnou sýru.
- Naplňte papriku směsí ovčích sýrů a nasaďte na víko.
- Zabalte plněné papriky do hliníkové fólie.
Vložte papriky a hliníkové fólie do uhlíků jako pečené brambory nebo péct do trouby.
Skvěle chutná grilované maso a bageta / čerstvý chléb.
