Konzervujte ovocnou šťávu bez konzervování
Pokud si chcete uchovat čerstvou ovocnou šťávu nebo rajčatovou šťávu, atd., Bez vaření, postupujte takto:
Naplňte příslušnou šťávu v lahvích štíhlým hrdlem, asi 2-3 cm pod otvorem. Poté vyplňte prostor dobrým olivovým olejem a vše uzavřete plastovým obalem nebo uzávěrem láhve. Mělo by být zajištěno, že již nelze láhev naklánět. Pro pozdější použití jednoduše vložte do hrdla láhve kuchyňský papír a nechte ho absorbovat.
