Pyre - rakouská specialita

čas

Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 40 min.
Celková doba přípravy: 1 hod.

V sázce je rakouská specialita

Pečená pánev s máslem.
Strieze nakrájejte na plátky 12 mm, což je spodní vrstva.
Jablko nakrájejte na 5 mm a položte 2 vrstvy (celkem 1 cm).
Znovu nahoře vrstvu striezel a něco něco stisknout.
Rozšlehejte 1 l mléka a 4 vejce dobře. Vanilkový cukr a cukr. Dobře promíchejte. Skořice (pozornost je těžko na dotek, plovoucí).
Poté vše dobře rozložte. Udělám to s naběračkou a udržím tvar v pořádku, aby něco mohlo jít kamkoli. Distribuujte poslední tvůrce pěkně se skořicí, jinak dostanete skořici.
Předehřejte troubu na 170 horkého vzduchu. Pečeme 35-40 minut.
Když je pečené, vložte na něj nějaký moučkový cukr a něco vložte do teplé zkumavky.