Schokokekse - super chutné a super lehké
Tento recept lze připravit super a pak „čerstvým“ péct na kávu. Také chutnáte opravdu vřelé.
85 g práškového cukru
20 g kakaa (skutečné, bez cukru)
165 g měkkého másla
1 vejce
275 g mouky
50 g cukru na roli
Smíchejte moučkový cukr a kakao, přidejte máslo a promíchejte, dokud těsto nebude hladké. Hnětení vejce, hnětení mouky postupně. Střílejte na 2 hodiny do ledničky. Válce (průměr 3 cm) převalte na cukr a vložte do chladničky na dalších 30 minut. Nařežte plátky o tloušťce 5 mm a vložte na plech na pečení. Pečte při 170 ° C po dobu 12-15 minut.
