Potopené ovoce
300 g cukru
300 g mouky
3 vejce
2 sáčky. vanilkový cukr
2 šálky zakysané smetany
1 taška. prášek do pečiva
Plody dle vašeho výběru (například višně ze skla - nechte je dlouho vypustit - nebo drobná jablka drkotající) - představivost nezná hranice.
Beat cukr, vanilkový cukr a vejce s mixérem velmi (!) Až do zpěnění. Přidejte mouku, prášek do pečiva, zakysanou smetanu a rozšlehejte nejméně 2 minuty. Položte plech na pečení s papírem na pečení, rozetřete na něm těsto a volně na něj posypte ovoce. Ovoce částečně klesá, mělo by to být tak.
V předehřáté troubě při 180 ° C po dobu 15 minut, poté dolů na 150 ° C a pečte dalších 15 minut. Hotovo.
Jde rychle, rychle ochlazuje a chutná lahodně.
