Sladké nebo kořeněné: Jakou hořčici beru?
S různými pokrmy, jako je Nürnberger Rostbratwürsten, jsem vždy stál před rozhodnutím, zda se sladká nebo kořenitá hořčice hodí lépe. V určitém okamžiku jsem si zvykl dávat obě odrůdy na talíř a někdy sem, pak se potopil.
Pak jsem měl skvělý nápad smíchat oba druhy hořčice na talíři. Musím říci: Chutná skvěle a rozhodnutí je vždy na mixu! Mimochodem, zelí také chutná ještě lépe, pokud si při jídle berete hořčici.
