Tomato Mozzarella miska
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Doba odpočinku: 20 min.
Celková doba přípravy: 55 min.
Nějak je to ve většině rodin, takže jídlo se připravuje nebo vaří každý den a pak si je vezmete spolu. To však již nutně není případ rostoucího věku dětí. Pokud má partner také jinou pracovní dobu, pak jsou běžná jídla spíše víkendovou akcí.
Singles to nemusejí dělat poté, ale ve svém jednorázovém vaření jsem si vaření opravdu moc neužil a nejezl jsem to sám. Samozřejmě se liší od člověka k člověku.
Po dlouhou dobu si jen připravuji jídlo pro sebe, a to nejen tehdy, když jsem sám. Je to prostě skvělé, myslím, když dáte do popředí své vlastní preference a jednoduše sníst to, co opravdu chcete nebo co jste nejedli dlouho.
Dnes jsem měl předkrm pro rajčatovou mozzarellou s lžičkou.
přísady
- 4 středně velká rajčata
- 2 mozzarellové kuličky po 125 g
- Rajčatová kořenící sůl
- bazalka
příprava
- Rajčata se umyjí, mozzarella se vyndá z obalu v malém síta, aby vytékala.
- Nakrájejte rajčata s kuchyňskou rolkou, rozpolte stonek (je-li k dispozici) na polovinu a nakrájejte na plátky.
- Nasekejte mozzarellu také s kuchyňskou rolkou, nakrájenou na polovinu a nakrájejte na poloviny.
- Předehřívejte troubu na horní a dolní teplotu na 220 stupňů po dobu přibližně 10 minut. Poté vložte požadovaný počet zmražených tyčinek preclíku na plech na pečení, který byl předtím položen do pečícího papíru, do střední kolejnice trouby a pečte asi 15–20 minut.
- Rajčata a mozzarella se střídavě přelijí na velký talíř a posypou bazalkou a trochou kořenící soli z rajčat. Nechal jsem koření asi 20 minut, vychladl louh a pak je připraveno mé malé přání.
Moc se mi to líbilo a možná je to malý návrh, brzy pro vás připravíme svůj kulinářský zážitek!
