Rajčata a feta zapečený
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 15 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
Recept na rajčatově-feta-gratinované: Toto jídlo se snadno a rychle připravuje, hodí se jak do nízkokarbových, tak do potravinových separací a má nízký obsah tuku při užívání Feta-light.
V případě neohlášené návštěvy je ideální si užít venku nebo ji připravit na grilu v hliníkové misce. Jedl jsem to včera jako lehký oběd. Jen pro mě samotného. Pak jen polovinu nebo dvojnásobek částky, atd. V závislosti na počtu lidí.
přísady
Pro 2 osoby
- 180 g sýru feta / ovce
- 400 až 500 g zralých rajčat
- 2 lžičky olivového oleje
- 1 až 2 lžičky citronové šťávy
- 1/2 lžičky nápoje. tymián
- 1/2 až 1 lisovaný Knobizehe nebo česnekový prášek
- Sůl a pepř
příprava
Rajčata a feta, neřežte příliš tenké plátky a vrstvu jako bramborový zapečený do pekáče. Dochutíme solí a pepřem. Smíchejte tymián, knobi, citronovou šťávu a olivový olej v malé misce a nalijte na plátky rajčat a feta. Pečte v předehřáté troubě při 200 stupňů po dobu asi 15 minut. Jíme bagetu, pita chléb, rohlíky nebo silný hnědý chléb. Užijte si jídlo! :)
náznak
Kromě tymiánu, který má velmi silnou chuť, samozřejmě z. B. bazalka nebo obojí. Zastavte, co se vám na bylinkách nejvíce líbí. Cuketa také chutná dobře, s rajčaty nebo jako náhrada za rajčata, stejně jako červené papriky, které by měly být podle toho nakrájeny na tenčí, protože mají delší dobu vaření. Mohl bych si také představit olivy nebo houby, ale nejsou pro každého. Opět neexistují žádná omezení pro představivost. ;)