Tuna Melts - oblíbený recept s nízkým obsahem sacharidů
čas
Doba přípravy: 40 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 1 hod. 10 min.
Vážení fanoušci s nízkým obsahem sacharidů, mám pro vás recept (téměř) na uhlohydráty, který byste měli vyzkoušet.
Je to zdravé, ingredience nestojí moc a jídlo je prostě super chutné a plnící. Zkuste to :)
přísady
- 2 cukety
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 plechovka tuňáka
- 1 tyčinka celeru
- ¼ středně velké červené cibule
- 2 polévkové lžíce citronové šťávy
- ¼ lžička sušeného kopru
- 2 polévkové lžíce piniových oříšků
- 200 g feta
- 100 g parmazánu
příprava
- Předehřejte troubu na 200 ° C (cirkulující vzduch). Položte plech na pečení s pergamenovým papírem.
- Rozdělte cukety a seškrábněte ji lžičkou (seškrábanou dovnitř) nevyhazujte to!), cuketa půlky s lžičkou olivového oleje a smažte v troubě 15-20 minut, dokud se lehce neopálí.
- Rozmíchejte vnitřek, smíchejte s tuňákem, celer nakrájený na jemné kroužky, nakrájenou cibuli, kopr, zbývající olivový olej, piniové oříšky a citronovou šťávu.
- Třete parmazán a rozpadněte fetu. Vyjměte cukety z poloviny, naplňte směsí tuňáka a přidejte sýr.
- Přepněte troubu do režimu grilování a polovinu cukety vložte zpět do trouby na několik minut, dokud sýr nezhnědne a nebude křupavý.
