Čína pánve sladké a kyselé pro rychlé vaření
Líbí se mi čínština pro své játra, ale to, co jsem vždy vařil sám, vždy chutnalo - dobře - vařilo doma. V kuchařce Vox mám rychlé a super chutné jídlo:
Složky a příprava
- Pečené kuřecí maso s velmi malým množstvím oleje ve vlasech, nedovolte, aby se příliš zbarvilo.
- Vyjměte maso z wok
- několik nakrájené cibule - ne moc - sklovité
- pak zeleninu čistě (ať už ze zmrzlé tyčinky, čerstvá chutná lépe) pokud možno papriky Tri-Colore, trochu kukuřice, květáku nebo brokolice, několik Erbschen (možná mladý Ebrsen s luskem!), stejně jako všechno. ..
- krátce sauté, aby to bylo ostré
- Maso, dobře promíchejte, aby bylo vše horké
- naplňte pomerančovým džusem
- přidejte pomlčku kečupu z rajčat, podle chuti přidejte Tabasco
- Čistá sojová omáčka
- čerstvé, listové řezané houby
- pár kousků ananasu
- Pokud je to nutné, zahušťujte o něco více
Řeknu vám, že se to dělá rychle a chutná jako Číňan (který bohužel není za rohem)!
Bavte se snaží!
