Smetanová kotleta (plátky)
Složení:
Dochutíme 5 kusů vepřového masa solí a solí. Pepř, chléb s vejcem a strouhankou pak na pánvi opečte, dokud nejsou dobré, bez ohledu na to, zda jsou suché. Protože jsou později „vloženy“.
1 velká zeleninová cibule (protože je mírnější než „normální“) kostky
Rozdělte 2 balíčky vařené šunky na kostky
pak polevte oba, nemažte (asi 5 minut)
Nechte hotový řízek lehce vychladnout a poté nakrájejte na proužky. (Nebo nechte celkem, záleží na chuti) Řízek do kastrolu, poté vložte glazovanou cibuli a glazovanou vařenou šunku.
Dejte 5 šálků sladké smetany nad to říká, že asi 1 šálek sladké smetany na Schnitzel (samozřejmě má vysoký obsah kalorií), ale chutná fantasticky lahodně
A při zvláštních příležitostech nemusíte věnovat pozornost kaloriím. Nakonec přidejte další dvě sklenice hub a sáček s cibulovou polévkou, nemíchejte.
Celá věc, kterou musíte připravit den předtím, protože se musí pohybovat přes noc ... takže další den, už žádná práce. Kromě toho míjím spaetzle nebo knedlíky ... závislostní faktor. Jak jsem řekl, dá se to dobře připravit, protože si musí nakreslit noc, možná něco na Vánoce ... měli hosté z Basileje, kteří chtěli mít recept.
