Smetanový krém s mangovým chutney

Fantastický dip krém s mangovým chutney

Potřebujete následující přísady

  • 1 sklenice mangového chutney, konzervovaná sladkou a kyselou omáčkou (k dispozici na speciálních policích v Rewe, Edeka atd.)
  • 1 sklenka Miracle Whip normální nebo vyvážená (světlá)
  • 1 sáček darovaných mandlí (darovaný, protože by měl mít trochu kousnutí)
  • 1-2 lžičky kari podle chuti, také se hodí trochu kmínu
  • Čerstvě mletý černý nebo barevný pepř
  • Trochu soli a špetku cukru

příprava

  1. Nakrájejte mangový chutney na malé kousky, přidejte Miracel Whip, přidejte koření a dobře promíchejte a vložte na několik hodin do lednice.
  2. Nechte spotřebovat asi půl hodiny mimo chladničku, nechte dosáhnout pokojové teploty, než se vůně rozvine. (Také to trvá několik dní v lednici, pokud to bylo příliš mnoho).
  3. Ideální pro fondue, grilované, raclette nebo jen pro namáčení v družném kole s bílým chlebem nebo hranolkami.

Vyzkoušejte to, moje rodina a naši známí tento ponor vždy ničí jako prvotřídní fatz.

Čokoládová pěna - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu | Duben 2024